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多糖提取如何应用碟式离心机
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【摘要】：
多糖，又称多聚糖，是由10个以上的单糖通过苷键连接而成的，具有广泛生物活性的天然大分子化合物。它广泛分布于自然界高等植物、藻类、微生物（细菌和真菌）与动物体内。多糖提取碟式离心机效果好。
一、多糖的作用：
1、多糖可作为广谱免疫促进剂，具有免疫调节功能，能治疗风湿病、慢性病毒性肝炎、癌症等免疫系统疾病，甚至能抗AIDS病毒。
2、如甘草多糖具有明显的抗病毒和抗肿瘤作用，黑木耳多糖、银杏外种皮多糖和芦荟多糖可抗肿瘤和增强人体免疫功能。
3、多糖具有抗感染、抗放射、抗凝血、降血糖、降血脂、促进核酸与蛋白质的生物合成作用。如柴胡多糖具有抗辐射，增强免疫功能等生物学作用，麦冬多糖具有降血糖及免疫增强作用，动物黏多糖具有抗凝血、降血脂等功能
4、多糖能控制细胞分裂和分化，调节细胞的生长与衰老。如爬山虎多糖具有抗病毒和抗衰老作用
二、热水浸提法：其步骤为：原料→粉碎→脱脂→粗提（2－3次）→吸滤或离心→沉淀→洗涤→干燥首先除去表面脂肪。
热水浸提法产生的溶液，含有盐以及水和多糖的混合物。那么我们最终是需要多糖这种产品，因此需要进行三相分离。那么就要采用碟式离心机。
就是这种设备。专业提取多糖的碟式离心机。
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